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地域団体商標

ときわにんにく

ときわにんにく

ときわにんにくときわにんにくとは

産地:ときわにんにくは青森県の産品です。

分類:野菜

登録:地域団体商標

産地
青森県
カテゴリ
野菜

ときわにんにくの読み方・産地(どこの県?)

ときわにんにくは「ときわにんにく」と読みます。

ときわにんにく青森県産品です。

ときわにんにくの歴史

かつて津軽地方でにんにくは珍しい作物でした。藤崎町常盤地区では農業試験場から種を譲り受け、健康食品として栽培を試みたことが産地の出発点となり、昭和44年ごろから出荷が始まりました。主力品種は「福地ホワイト六片種」で、雪のように白く粒が大きいことが持ち味です。特徴的なのは水田を使う栽培で、にんにくに付くイモグサレセンチュウを抑え、連作障害を防げる利点があります。作付けは常盤地区を中心に平川市や黒石市、板柳町などへも広がり、津軽みらい農業協同組合を通じて出荷されています。

出典: 藤崎町「ときわにんにく」/INPIT 地域団体商標 第6519597号

指定されている商品・範囲

青森県南津軽郡藤崎町常盤地区(旧常盤村)及びその周辺地域で生産され津軽みらい農業協同組合において出荷及び販売されるにんにく

公的な登録情報

  • 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第6519597号権利者: 津軽みらい農業協同組合

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