地域団体商標
佐世保バーガー
させぼばーがー
佐世保バーガー(させぼばーがー)とは
産地:佐世保バーガーは長崎県の産品です。
分類:加工食品
登録:地域団体商標
- 産地
- 長崎県
- カテゴリ
- 加工食品・サービスの提供(温泉を除く)
佐世保バーガーの読み方・産地(どこの県?)
佐世保バーガーは「させぼばーがー」と読みます。
佐世保バーガーは長崎県の産品です。
佐世保バーガーの歴史
明治以降に軍港都市として発展した佐世保には、戦後アメリカ海軍の基地が置かれ、さまざまなアメリカ文化が入ってきました。ハンバーガーもその一つで、1950年(昭和25年)ごろ、地元の店が基地から直接レシピを聞いて作り始めたと伝えられ、佐世保は日本におけるハンバーガー伝来の地と呼ばれています。地元食材を使い、注文を受けてから作るという流儀は各店に受け継がれ、店ごとに工夫を重ねた多彩な一品が並びます。2019年6月には佐世保バーガー事業協同組合の申請により地域団体商標に登録されました。
出典: 佐世保観光情報「佐世保バーガーまるわかり」
指定されている商品・範囲
長崎県佐世保市の市内に本店・営業所・販売店・飲食店又はハンバーガー製造工場を有する法人又は個人であって且つ佐世保市内で1年以上継続してハンバーガーの製造販売又はハンバーガーの提供の営業経験を有する者が代表者である法人又は個人が製造販売するバンズとパティと野菜とソースが入った手作りのハンバーガー/長崎県佐世保市の市内に本店・営業所・販売店・飲食店又はハンバーガー製造工場を有する法人又は個人であって且つ佐世保市内で1年以上継続してハンバーガーの製造販売又はハンバーガーの提供の営業経験を有する者が代表者である法人又は個人が提供するバンズとパティと野菜とソースが入った手作りのハンバーガーの提供
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第6151625号権利者: 佐世保バーガー事業協同組合
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