純JAPANJUNJAPAN.JP
地域団体商標

明治ごんぼう

めいじごんぼう

明治ごんぼうめいじごんぼうとは

産地:明治ごんぼうは岡山県の産品です。

分類:野菜

登録:地域団体商標

産地
岡山県
カテゴリ
野菜

明治ごんぼうの読み方・産地(どこの県?)

明治ごんぼうは「めいじごんぼう」と読みます。

明治ごんぼう岡山県産品です。

明治ごんぼうの歴史

井原市芳井町の北東部、標高400メートルほどの明治地区で育てられるごぼうで、地元の言葉づかいから「ごんぼう」と呼ばれています。江戸時代から栽培されていたことを示す文献があり、当時この地方を治めた領主も口にしたという記録が残ります。産地としてまとまった栽培が始まったのは明治の末から大正の初めごろで、以来、砂地ではなく粘土質の赤土で育てる方法が受け継がれてきました。土に含まれる鉄分が独特の姿と香りを生み、太いのにやわらかいと料理店に選ばれています。

出典: 井原市「特産品 明治ごんぼう」

指定されている商品・範囲

岡山県井原市芳井町明治地区で栽培されたごぼう

公的な登録情報

  • 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第6310410号権利者: 晴れの国岡山農業協同組合

明治ごんぼうの作り手・生産者の方へ

このページに、作り手としてあなたの会社を掲載できます。

掲載について見る

日本製の話を、毎日ひとつ。

産地・作り手・公的な登録の話を、純JAPANの公式Xで発信しています。

岡山県のほかの産品

岡山県の産品をすべて見る →

同じ「野菜」の産品

野菜をすべて見る →