地域団体商標
千屋牛
ちやぎゅう
千屋牛（ちやぎゅう）とは
産地：千屋牛は岡山県の産品です。
分類：食肉・牛・鶏
登録：地域団体商標
- 産地
- 岡山県
- カテゴリ
- 食肉・牛・鶏
千屋牛の読み方・産地（どこの県？）
千屋牛は「ちやぎゅう」と読みます。
千屋牛は岡山県の産品です。
千屋牛の歴史
新見市千屋のあたりは、江戸時代にたたら製鉄を支える鉄山業が盛んで、重い砂鉄や炭を運ぶ役牛として牛が飼われていました。牛を見る目と扱う技が土地に蓄えられるなかで、この地では「竹の谷蔓」と呼ばれる系統が造成され、日本三名蔓のうちで最も古いものとされています。体格がよく足腰が丈夫で繁殖力も高い牛は各地から求められ、全国の和牛の源流のひとつとなりました。現在は新見市内で繁殖から肥育まで一貫して育てられた黒毛和種などが「千屋牛」と呼ばれています。
出典: JA晴れの国岡山「千屋牛」
指定されている商品・範囲
岡山県新見市千屋地区を中心に肥育された牛肉
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5054531号権利者: 晴れの国岡山農業協同組合
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