地域団体商標
牧石ねぎ
まきいしねぎ
牧石ねぎ（まきいしねぎ）とは
産地：牧石ねぎは岡山県の産品です。
分類：野菜
登録：地域団体商標
- 産地
- 岡山県
- カテゴリ
- 野菜
牧石ねぎの読み方・産地（どこの県？）
牧石ねぎは「まきいしねぎ」と読みます。
牧石ねぎは岡山県の産品です。
牧石ねぎの歴史
岡山市北区の牧石地区は、旭川が運んだ砂が積もってできた土地で、水はけのよい砂地と地下を流れる清らかな伏流水に恵まれています。江戸時代には岡山城へ野菜を直接届けていたという記録も残る畑作の地でした。昭和58年に「牧石ねぎ部会」が発足してからは、生産者が選果を徹底し、味の濃い風味豊かな青ねぎとして料理人の評価を集めてきました。産地ぐるみの積み重ねは令和元年度の地域団体商標の取得につながっています。
出典: JA全農おかやま「青ネギ（牧石ねぎ）」
指定されている商品・範囲
岡山県岡山市北区牧石地区で生産されたねぎ
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第6133787号権利者: 岡山市農業協同組合
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