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地域団体商標

平田赤ねぎ

ひらたあかねぎ

平田赤ねぎひらたあかねぎとは

産地:平田赤ねぎは山形県の産品です。

分類:野菜

登録:地域団体商標

産地
山形県
カテゴリ
野菜

平田赤ねぎの読み方・産地(どこの県?)

平田赤ねぎは「ひらたあかねぎ」と読みます。

平田赤ねぎ山形県産品です。

平田赤ねぎの歴史

北前船の交易でにぎわった江戸時代の末ごろ、平田の船着場で水が足りず足止めされていた上方の商人に、地元の人々が湧き水をふるまったところ、その礼として赤ねぎの種が置かれていったと伝えられます。以来、旧平田町(現在の酒田市平田地区)の農家が自家採種を重ねながら代々守り継いできた在来種です。根元が赤紫色に染まる一本ねぎで、生では辛みが立ち、火を通すと甘みととろみが出るのが持ち味。平成19年1月には地域団体商標に登録され、産地の顔として受け継がれています。

出典: 酒田市公式ウェブサイト「平田赤ねぎ」

指定されている商品・範囲

山形県酒田市平田地区(旧平田町)産の赤ねぎ

公的な登録情報

  • 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5016611号権利者: 庄内みどり農業協同組合

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