地域団体商標
仙台黒毛和牛
せんだいくろげわぎゅう
仙台黒毛和牛(せんだいくろげわぎゅう)とは
産地:仙台黒毛和牛は宮城県の産品です。
分類:食肉・牛・鶏
登録:地域団体商標
- 産地
- 宮城県
- カテゴリ
- 食肉・牛・鶏
仙台黒毛和牛の読み方・産地(どこの県?)
仙台黒毛和牛は「せんだいくろげわぎゅう」と読みます。
仙台黒毛和牛は宮城県の産品です。
仙台黒毛和牛の歴史
同じ産地の枠組みの中で、肉質等級の線引きを分けて設けられたのが仙台黒毛和牛です。宮城県の和牛改良は昭和6年の県畜産試験場による兵庫県からの種牛導入に始まり、昭和53年に仙台牛銘柄推進協議会が発足して銘柄づくりが本格化しました。仙台牛の生産登録農家が県内で肥育した黒毛和種のうち、肉質等級3以上のものがこの名で扱われ、平成19年には仙台牛とあわせて地域団体商標に登録されています。
出典: 宮城県(仙台牛・仙台黒毛和牛について)
指定されている商品・範囲
宮城県産の黒毛和種牛肉
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5069504号権利者: 全国農業協同組合連合会
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