地域団体商標
仙台牛
せんだいぎゅう
仙台牛（せんだいぎゅう）とは
産地：仙台牛は宮城県の産品です。
分類：食肉・牛・鶏
登録：地域団体商標
- 産地
- 宮城県
- カテゴリ
- 食肉・牛・鶏
仙台牛の読み方・産地（どこの県？）
仙台牛は「せんだいぎゅう」と読みます。
仙台牛は宮城県の産品です。
仙台牛の歴史
宮城県の和牛改良は昭和6年、県の畜産試験場が兵庫県から種牛を導入したところから動き出しました。昭和49年に導入した「茂重波号」の血を引く牛をもとに飼養方法の工夫が積み重ねられ、今の仙台牛につながります。昭和53年には生産肥育の振興と銘柄確立、販路拡大を目指して仙台牛銘柄推進協議会が発足しました。県内の登録農家が肥育した黒毛和種のうち肉質等級5に限るという厳しい線引きを守り、平成19年に地域団体商標へ登録されています。
出典: 宮城県（仙台牛・仙台黒毛和牛について）／仙台牛銘柄推進協議会
指定されている商品・範囲
宮城県産の牛肉
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5069502号権利者: 全国農業協同組合連合会
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