GI（地理的表示）
東根さくらんぼ
ひがしねさくらんぼ
東根さくらんぼ（ひがしねさくらんぼ）とは
産地：東根さくらんぼは山形県の産品です。
分類：果実
特徴：栽培に適した気象や土壌、栽培方法や規格管理の徹底により、大玉で甘さと酸味のバランスに優れた食味が特徴。
登録：GI（地理的表示）
- 産地
- 山形県
- カテゴリ
- 果実
- GI区分
- 第3類 果実類 おうとう
東根さくらんぼの読み方・産地（どこの県？）
東根さくらんぼの特徴
栽培に適した気象や土壌、栽培方法や規格管理の徹底により、大玉で甘さと酸味のバランスに優れた食味が特徴。
地域との結び付き
さくらんぼの最高級品種「佐藤錦」発祥の地。生産者の栽培技術や品質向上に向けた取組により、高品質のさくらんぼを広く提供できるようになり、日本一の生産量を誇っている。東根市をはじめ地域全体のさくらんぼによる町おこしの取組みが、「東根さくらんぼ」の知名度の向上に繋がっている。
出典: 農林水産省「地理的表示（GI）保護制度 登録産品情報」（登録ページ）
東根さくらんぼの歴史
東根は、さくらんぼの最高級品種「佐藤錦」発祥の地です。生産者の栽培技術や品質向上に向けた取組により、高品質のさくらんぼを広く提供できるようになり、日本一の生産量を誇るまでになりました。東根市をはじめ地域全体で進めるさくらんぼによる町おこしの取組が、「東根さくらんぼ」の知名度の向上につながっています。
出典: 農林水産省「地理的表示（GI）保護制度 登録産品情報」をもとに要約
公的な登録情報
- GI（地理的表示）産地と結びついた品質を国が保護する制度。農林水産省に登録された産品です。登録第30号登録日: 平成29年4月21日農林水産省の登録ページ →
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