地域団体商標
富山湾のシロエビ
とやまわんのしろえび
富山湾のシロエビ（とやまわんのしろえび）とは
産地：富山湾のシロエビは富山県の産品です。
分類：水産食品
登録：地域団体商標
- 産地
- 富山県
- カテゴリ
- 水産食品
富山湾のシロエビの読み方・産地（どこの県？）
富山湾のシロエビは「とやまわんのしろえび」と読みます。
富山湾のシロエビは富山県の産品です。
富山湾のシロエビの歴史
まとまった漁が成り立つのは富山湾だけという希少なエビで、神通川沖や庄川沖にある「あいがめ」と呼ばれる海底谷が漁場です。以前は干しエビとしての需要が中心で、浜で干した身を赤く染めて出荷していた時期もありました。平成8年10月、富山県がブリ・ホタルイカとともにシロエビを「富山県のさかな」に選定したことを機にブランド化が進み、生食で味わう「富山湾の宝石」として知られるようになりました。資源を守るため漁期は4月から11月に限られ、新湊・岩瀬の2漁港で漁が続いています。
出典: 富山県「富山県のさかな（ブリ、ホタルイカ、シロエビ）」
指定されている商品・範囲
富山湾産のシロエビ
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5560063号権利者: 新湊漁業協同組合とやま市漁業協同組合富山県漁業協同組合連合会
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