地域団体商標
あやせとんすきメンチ
あやせとんすきめんち
あやせとんすきメンチ(あやせとんすきめんち)とは
産地:あやせとんすきメンチは神奈川県の産品です。
分類:加工食品
登録:地域団体商標
- 産地
- 神奈川県
- カテゴリ
- 加工食品・サービスの提供(温泉を除く)
あやせとんすきメンチの読み方・産地(どこの県?)
あやせとんすきメンチは「あやせとんすきめんち」と読みます。
あやせとんすきメンチは神奈川県の産品です。
あやせとんすきメンチの歴史
綾瀬は高座豚の発祥地とされ、昭和の初めごろから養豚を営む人たちの品評会で「豚すき」がふるまわれてきました。豚肉をすき焼き風に仕立てたこの料理は、いわば生産者のまかないとして地域に根づき、今では市内最大の夏祭りでも大量にふるまわれる郷土の味になっています。この豚すきを具にしたメンチカツを作ろうと、ロケ誘致と食で地域を元気にする商業者の事業のなかで「ブタロケ隊」が三年をかけて開発し、2016年4月に販売が始まりました。
出典: 綾瀬市「ご当地グルメ「あやせとんすきメンチ」」
指定されている商品・範囲
神奈川県綾瀬市及びその周辺で加工された豚肉を使用したすき焼き(豚すき)を使用したメンチカツ/神奈川県綾瀬市及びその周辺地域で加工された豚肉を使用したすき焼き(豚すき)を使用したメンチカツの提供
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第6197115号権利者: 綾瀬市商工会
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