地域団体商標
小田原蒲鉾
おだわらかまぼこ
小田原蒲鉾（おだわらかまぼこ）とは
産地：小田原蒲鉾は神奈川県の産品です。
分類：加工食品
登録：地域団体商標
- 産地
- 神奈川県
- カテゴリ
- 加工食品
小田原蒲鉾の読み方・産地（どこの県？）
小田原蒲鉾は「おだわらかまぼこ」と読みます。
小田原蒲鉾は神奈川県の産品です。
小田原蒲鉾の歴史
小田原の蒲鉾屋をまとめる同業者の会は明治の中頃にでき、これが現在の組合の始まりとされます。相模湾の豊かな漁と箱根・丹沢の山を水源とする水、そして東海道の宿場町という人の往来が重なり、江戸好みの蒸し蒲鉾が名物として広く知られるようになりました。近代に入って東京や横浜が大消費地に育ち、箱根や伊豆が観光地として脚光を浴びたことも、小田原名産としての地位を固めました。昭和41年12月には小田原蒲鉾協同組合が正式に発足し、産地の名を守り続けています。
出典: 小田原蒲鉾協同組合「組合について」
指定されている商品・範囲
小田原産のかまぼこ
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5437574号権利者: 小田原蒲鉾協同組合
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