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地域団体商標

釧路ししゃも

くしろししゃも

釧路ししゃもくしろししゃもとは

産地:釧路ししゃもは北海道の産品です。

分類:水産食品

登録:地域団体商標

産地
北海道
カテゴリ
水産食品加工食品

釧路ししゃもの読み方・産地(どこの県?)

釧路ししゃもは「くしろししゃも」と読みます。

釧路ししゃも北海道産品です。

釧路ししゃもの歴史

「ししゃも」という呼び名は、柳の葉の魚を意味するアイヌ語に由来し、漢字では柳葉魚と書き表されます。世界でも日本にしか分布せず、しかも北海道の太平洋岸に限られる固有の魚で、釧路沖はその代表的な漁場です。現在の小型底びき網によるシシャモ漁が釧路で始まったのは1950年代後半のことで、以後、十勝・釧路管内は全道の漁獲の大半を占める主産地へと育ちました。釧路港に水揚げされたものは、釧路市漁業協同組合を権利者とする地域団体商標「釧路ししゃも」として扱われています。

出典: 釧路市漁業協同組合「シシャモ大辞典」

指定されている商品・範囲

釧路港で水揚げされたししゃも,釧路港で水揚げされたししゃもの干物

公的な登録情報

  • 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5570047号権利者: 釧路市漁業協同組合

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