十勝川西長いも
とかちかわにしながいも
十勝川西長いも(とかちかわにしながいも)とは
産地:十勝川西長いもは北海道の産品です。
分類:野菜
特徴:長さが短いとっくり型で、肌・肉質ともに外観が白く褐変しにくい。歯ごたえや食感が良く、とろろにしたときの粘りも強い。海外への輸出も盛んで、海外でも高い評価を受けている。
登録:GI(地理的表示)・地域団体商標
- 産地
- 北海道
- カテゴリ
- 野菜
- GI区分
- 第1類 農産物類 野菜類(やまのいも)
十勝川西長いもの読み方・産地(どこの県?)
十勝川西長いもは「とかちかわにしながいも」と読みます。
十勝川西長いもは北海道の産品です。
生産地の範囲: 帯広市、芽室町、中札内村、清水町、新得町、池田町、足寄町、浦幌町、鹿追町、豊頃町(出典: 農林水産省 GI登録情報)
十勝川西長いもの特徴
長さが短いとっくり型で、肌・肉質ともに外観が白く褐変しにくい。歯ごたえや食感が良く、とろろにしたときの粘りも強い。海外への輸出も盛んで、海外でも高い評価を受けている。
地域との結び付き
長いも栽培に適した厚い腐植層を持つ黒ボク土。1971年に導入した優良種子を隔離栽培し、優良無病の選抜・育種を繰り返し厳格に管理することで、特性を守り続けている。
出典: 農林水産省「地理的表示(GI)保護制度 登録産品情報」(登録ページ)
十勝川西長いもの歴史
十勝川西長いもの品質を支えているのは、1971年に導入した優良種子です。以来、この種子を隔離栽培し、優良無病の選抜・育種を繰り返し厳格に管理することで、その特性を守り続けてきました。長いも栽培に適した厚い腐植層を持つ黒ボク土に恵まれた産地で育つ長いもは、海外への輸出も盛んで、海外でも高い評価を受けています。
出典: 農林水産省「地理的表示(GI)保護制度 登録産品情報」をもとに要約
指定されている商品・範囲
十勝支庁帯広市川西地域及びその近隣地域で生産された長いも,十勝支庁所在の帯広市川西農業協同組合において生産及び管理された種いもを用いて十勝支庁帯広市川西地域及びその近隣地域で生産された長いも
公的な登録情報
- GI(地理的表示)産地と結びついた品質を国が保護する制度。農林水産省に登録された産品です。登録第21号登録日: 平成28年10月12日農林水産省の登録ページ →
- 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5002095号権利者: 帯広市川西農業協同組合
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