地域団体商標
高千穂牛
たかちほぎゅう
高千穂牛（たかちほぎゅう）とは
産地：高千穂牛は宮崎県の産品です。
分類：食肉・牛・鶏
登録：地域団体商標
- 産地
- 宮崎県
- カテゴリ
- 食肉・牛・鶏
高千穂牛の読み方・産地（どこの県？）
高千穂牛は「たかちほぎゅう」と読みます。
高千穂牛は宮崎県の産品です。
高千穂牛の歴史
高千穂町・日之影町・五ヶ瀬町からなる西臼杵の高冷地で、子牛の生産から肥育まで地域内で一貫して育てられた黒毛和種のうち、肉質等級A4以上のものだけが「高千穂牛」と呼ばれます。祖母連山から湧く水と山の草を食べ、ストレスの少ない環境で育てる飼い方が土台にあり、産地名を守るため地域団体商標（第5777509号）も取得されています。令和4年10月の第12回全国和牛能力共進会では、脂肪の質を評価する第7区で名誉賞・内閣総理大臣賞に輝きました。
出典: 宮崎県農業協同組合（JAみやざき）「高千穂牛ミートセンター」
指定されている商品・範囲
宮崎県西臼杵郡高千穂町で肥育された牛の肉
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5777509号権利者: 宮崎県農業協同組合
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