地域団体商標
博多蕾菜
はかたつぼみな
博多蕾菜（はかたつぼみな）とは
産地：博多蕾菜は福岡県の産品です。
分類：野菜
登録：地域団体商標
- 産地
- 福岡県
- カテゴリ
- 野菜
博多蕾菜の読み方・産地（どこの県？）
博多蕾菜は「はかたつぼみな」と読みます。
博多蕾菜は福岡県の産品です。
博多蕾菜の歴史
蕾菜は、中国から導入された大型のからし菜をもとに、久留米市の種苗会社が選抜を重ねて生み出した野菜です。株の脇から出るわき芽を食べるという着想が新しく、平成18年に柳川市で現地試作が始まりました。その後JA全農ふくれんが苗生産の許諾を受けてブランド化に取り組み、平成20年には県内12のJAで生産・出荷する体制が整います。花の蕾に似た姿と、こりこりした歯ざわりにほのかな辛みを持つことから、春の訪れを告げる福岡生まれの野菜として定着しました。
出典: 農畜産業振興機構「野菜のいろいろ 博多蕾菜」
指定されている商品・範囲
福岡県福岡市・柳川市及びその周辺地域で生産された蕾菜
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5467842号権利者: 全国農業協同組合連合会
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