地域団体商標
合馬たけのこ
おうまたけのこ
合馬たけのこ（おうまたけのこ）とは
産地：合馬たけのこは福岡県の産品です。
分類：野菜
登録：地域団体商標
- 産地
- 福岡県
- カテゴリ
- 野菜・加工食品
合馬たけのこの読み方・産地（どこの県？）
合馬たけのこは「おうまたけのこ」と読みます。
合馬たけのこは福岡県の産品です。
合馬たけのこの歴史
北九州市小倉南区の合馬地区は、市内に広がる竹林資源を背景にたけのこの産地として育ちました。近隣の街へ出荷しながら生産力を高め、昭和三十年代には缶詰の加工場も置かれます。1977年には生産者の手で竹林の改良が進められ、1997年には産地の名を確かなものにするため合馬たけのこ振興会が組織されました。粘土質の赤土を敷く客土と一年を通した竹林の手入れによって、皮も身も白い上物を育て、京阪神の料理店から名指しで求められる高級品となっています。
出典: アクロス福岡（公益財団法人）ふくおか食紀行「合馬たけのこ」／北九州市「合馬のたけのこ」
指定されている商品・範囲
北九州市合馬産のたけのこを使用した穂先たけのこの水煮，北九州市合馬産のたけのこを使用した筍水煮，北九州市合馬産のたけのこを使用した筍缶詰・瓶詰め及び袋詰／北九州市合馬産のたけのこ
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5042207号権利者: 北九州農業協同組合
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