地域団体商標
紀州備長炭
きしゅうびんちょうたん
紀州備長炭(きしゅうびんちょうたん)とは
産地:紀州備長炭は和歌山県の産品です。
分類:工芸品・かばん・器・雑貨
登録:地域団体商標
- 産地
- 和歌山県
- カテゴリ
- 工芸品・かばん・器・雑貨・木材・石材・炭
紀州備長炭の読み方・産地(どこの県?)
紀州備長炭は「きしゅうびんちょうたん」と読みます。
紀州備長炭は和歌山県の産品です。
紀州備長炭の歴史
ウバメガシなどを原料とする堅く良質な白炭づくりは、江戸時代に和歌山の地で完成したと伝えられ、今日でもその製法に大きな変化はありません。原木の見立てから窯の扱いまで職人の経験に支えられる仕事であるため、技を次の世代へどう渡すかが産地の課題となってきました。1970年には紀州備長炭技術保存会が結成されて製炭技術の継承が図られ、1974年にはその製炭技術が和歌山県の無形民俗文化財に指定されます。火力が強く長く持つという評価は、こうして守られてきた昔ながらの焼き方の延長にあるものです。
出典: 和歌山県「特用林産物(紀州備長炭)」
指定されている商品・範囲
和歌山県産の水質浄化用備長炭,和歌山県産の土壌改良用備長炭,和歌山県産の調湿用備長炭,和歌山県産の調理用備長炭,和歌山県産の風呂用備長炭/和歌山県産の備長炭/和歌山県産の消臭用備長炭(身体用及び工業用のものを除く。)/和歌山県産の室内装飾用備長炭
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名+商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5003837号権利者: 和歌山県木炭協同組合
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