地域団体商標
北浦うに
きたうらうに
北浦うに（きたうらうに）とは
産地：北浦うには山口県の産品です。
分類：加工食品
登録：地域団体商標
- 産地
- 山口県
- カテゴリ
- 加工食品
北浦うにの読み方・産地（どこの県？）
北浦うには「きたうらうに」と読みます。
北浦うには山口県の産品です。
北浦うにの歴史
北浦は山口県の日本海側一帯を指す呼び名で、ウニの餌となる海藻が豊富な好漁場が続きます。県内のうに加工は、明治初期に下関の六連島で生まれたアルコール漬けの技に始まると伝えられ、下関市とともに北浦地域も加工地として位置づけられてきました。両地域で作られる瓶詰めうには全国生産量の約4割を占めるまでになり、平成19年には山口県うに協同組合により「北浦うに」が地域団体商標に登録されています。
出典: 山口県「地域団体商標・登録一覧」
指定されている商品・範囲
山口県北浦地域を加工地とする加工うに
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5029898号権利者: 山口県うに協同組合
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