地域団体商標
大塚にんじん
おおつかにんじん
大塚にんじん（おおつかにんじん）とは
産地：大塚にんじんは山梨県の産品です。
分類：野菜
特徴：山梨県市川三郷町の大塚地区で育つにんじんで、収穫時には80cm〜120cmにもなります。この長さを可能にしているのが「のっぷい」と呼ばれる土壌で、深くきめ細やかで石がない肥沃な土地…くわしく
登録：地域団体商標
- 産地
- 山梨県
- カテゴリ
- 野菜
大塚にんじんの読み方・産地（どこの県？）
大塚にんじんは「おおつかにんじん」と読みます。
大塚にんじんは山梨県の産品です。
大塚にんじんの特徴
山梨県市川三郷町の大塚地区で育つにんじんで、収穫時には80cm〜120cmにもなります。この長さを可能にしているのが「のっぷい」と呼ばれる土壌で、深くきめ細やかで石がない肥沃な土地が根菜の栽培に適しています。濃い鮮紅色で、独特の風味と甘さをもつ、太くて長いにんじんです。
出典: JA山梨みらい「大塚にんじん」
大塚にんじんの歴史
市川三郷町大塚地区には、石がほとんどなく深くきめ細かい肥沃な土壌があり、甲州の言葉で「のっぷい」と呼ばれます。この土が根菜づくりに向いていたため、太く長いにんじんが育てられてきました。収穫時には80センチから120センチにもなります。一時は生産農家が数軒まで減りましたが、伝統野菜を絶やすまいと町・農協・生産者が手を組み、収穫祭の開催などで知名度を高めてきました。収穫祭は2019年度で20周年を迎え、生産農家は50軒ほどまで回復しています。
出典: 市川三郷町「『大塚にんじん』の秘密」／富士の国やまなし観光ネット
指定されている商品・範囲
西八代郡市川三郷町大塚地区産のにんじん
公的な登録情報
- 地域団体商標「地域名＋商品名」の商標。産地の組合等が特許庁に登録した地域ブランドです。商標登録第5579893号権利者: 山梨みらい農業協同組合
大塚にんじんの作り手・生産者の方へ
このページに、作り手としてあなたの会社を掲載できます。
掲載について見る日本製の話を、毎日ひとつ。
産地・作り手・公的な登録の話を、純JAPANの公式Xで発信しています。